در صورتی که تمایل به افزودن گوشت دارید، آن را به همراه اندکی روغن، نمک و فلفل دلپذیر در تابه‌ای مناسب تفت دهید تا رنگ آن تغییر یابد و نیم‌پز شود.

سپس کنسرو مایه ماکارونی دلپذیر را ـ که به‌تنهایی ترکیبی کامل و متوازن از پروتئین گیاهی و سبزیجات معطر است ـ به مواد اضافه کرده و اجازه دهید حدود ده دقیقه بر روی حرارت ملایم بجوشد تا طعم‌ها به‌خوبی در هم آمیخته شوند.

ماکارونی را در قابلمه‌ای از آب جوشان و نمک ریخته و حدود هفت تا هشت دقیقه بپزید؛ سپس آن را آبکش نمایید.

کف قابلمه‌ای تمیز را اندکی روغن ریخته و برش‌های سیب‌زمینی را برای فراهم آوردن ته‌دیگی طلایی و خوش‌خوراک در آن بچینید.

لایه‌ای از ماکارونی آبکش‌شده را در قابلمه بریزید، سپس بخشی از مایه ماکارونی آماده را بر روی آن قرار دهید. این لایه‌چینی را تا پایان مواد ادامه دهید و در نهایت سطح را با لایه‌ای از ماکارونی بپوشانید.

قابلمه را با دم‌کنی مناسب پوشانده و به مدت حدود ۴۵ دقیقه بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا ماکارونی به‌خوبی دم بکشد.

در پایان، ماکارونی ایرانی معطر و دلپذیر را به همراه ته‌دیگ طلایی سیب‌زمینی سرو کرده و در کنار سالاد شیرازی یا ترشی خانگی میل فرمایید.